爷爷的竹叶香（和爷爷共度的一个难忘的端午节）

端午节小学的故事：爷爷的竹叶香

端午节，是中华民族传统节日之一，也是世界非物质文化遗产。每年的五月初五，在这一天，人们都会做粽子、挂艾草、喝雄黄酒、赛龙舟，还有吃竹叶香。而我就有一个和端午节有关的故事，那是我和爷爷共度的一个难忘的端午节。

五月初五，阳光明媚，空气中弥漫着浓浓的粽子香味。我跟着爷爷来到了村外的一片竹林中。

在竹林中，爷爷细心地教我如何采摘最新鲜的竹叶，要选大而肥的嫩绿竹叶，上面还要有点露珠，这样的竹叶香才更好吃。

采完竹叶后，爷爷将其分成两半，一半放在竹篮里，另一半放在竹箩里，然后我们就开始了制作竹叶香的过程。

要准备好填料，爷爷取出米糠、豆腐皮、葱花、姜末、盐、味精等食材，然后将它们混合在一起。

接下来，爷爷将填料铺在竹叶上面，用手轻轻捏一下，再将竹叶对折后扭成两头像鼓的香囊。

香囊做好后，放入锅中蒸熟。蒸的时候，爷爷会用树枝在锅盖上敲打几下，听听香囊是否已经熟了。

熟了的香囊取出来后，放在阳光下晾干，等到晾干后就可以用来食用了。

爷爷告诉我，这种香囊最好是提前几天制作，放置在阴凉处慢慢风干，这样做出来的竹叶香口感更佳。

制作完竹叶香后，我们开始准备其他的端午节食品，如挂艾草、喝雄黄酒、赛龙舟等。爷爷告诉我，这些都是为了纪念屈原的节日。

在制作端午节食品的过程中，我时不时地看向爷爷，发现他做事认真，有条不紊，我也努力跟着他学习。

经过一个上午的辛勤劳动，我们终于完成了所有的准备工作，这时候我的肚子已经开始咕咕叫了。

午饭时间到了，我们回到家里，爷爷将我们制作的端午节食品摆放在桌上，其中最引人注目的就是那金黄色的竹叶香。

香囊被打开后，散发出了一股淡淡的米糠香味，看着里面填充的米糠和豆腐皮，我垂涎欲滴。

爷爷拿起一块粽子，轻轻撕开竹叶，里面的香糯米饭和各种配料让我觉得非常美味。

除了端午节食品，我们还准备了一些游戏和活动，比如玩鞭炮、放风筝和赛龙舟等。

我和爷爷参加了赛龙舟比赛，虽然我们没有拿到第一名，但是这次经历让我更加深入地理解了端午节的意义。

在游戏和活动结束后，爷爷带我去看了当地的龙船展览，看到那些精美的龙船和刻满祝福的锦旗，我感到非常兴奋。

当晚，我们围坐在一起，吃着自己制作的端午节食品，喝着雄黄酒，谈论着屈原的故事和端午节的意义。

在这个特别的日子里，我和爷爷之间建立了更深厚的感情，这个端午节成为了我们共度时光的一个回忆点。

从那以后，每到端午节，我都会想起那个和爷爷共度的难忘时光，想起那个独特的味道——竹叶香。

现在我已经长大了，爷爷已经去世多年，但是我依然会在每个端午节的时候，去采集最新鲜的竹叶，制作竹叶香，献给已经离开的爷爷。

我相信，在某个安静的角落，爷爷也会感到由衷的欣慰和满足，因为这份美好的回忆已经永远留在我们心中。

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